软饮料中的除害剂

采用双重标准是大型跨国公司所遵循的做法,特别是在发展中国家。软饮料行业是一个经典的例子,科学与环境中心(CSE)早在2003年就发现了这一点。CSE编写的一份实验室报告详细描述了在印度销售的软饮料中农药污染程度的一些令人震惊的事实。

CSE发现有毒农药和杀虫剂的含量很高,高到足以导致癌症、神经和生殖系统损伤、出生缺陷和严重破坏免疫系统。市场领先者可口可乐和百事可乐的农药残留浓度几乎相当。同时,CSE还检测了在美国销售的两种软饮料品牌,以确定它们是否含有农药。他们没有。这只能说明这些公司在遵循双重标准。

这些令人震惊的事实迫使政府组成一个议会联合委员会,这是独立后印度的第四个联合委员会,也是印度人健康和安全问题的第一个联合委员会。委员会的任务是查明CSE关于软饮料中残留农药的调查结果是否正确,并为软饮料、果汁和其他主要成分为水的饮料制定合适的安全标准提出标准。JPC的报告证明了CSEs的发现是正确的,并表示在加糖的加气水中寻求完全不含农药残留是谨慎的。

这一切都没有阻止可口可乐和百事可乐发起一场恶意的运动,诋毁我们的研究结果。他们提起了诉讼,发出了威胁。但这些施压策略并没有奏效。CSE坚持自己的立场,案件被撤回。

时间快进到2006年8月。CSE在全国范围内对近12个软饮料品牌进行了研究,发现几乎没有变化。该研究在所有样本中都发现了农药残留。此前,JPC要求制定碳酸饮料标准。

卫生部花了整整三年多的时间才公布碳酸水中的农药标准。即使这些标准也是没有意义的,因为他们没有可用的方法来检测农药。CSE目前正与印度标准局合作,制定农药检测方法。

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