FSSAI看

印度食品安全和标准局(FSSAI)是根据2006年《食品安全和标准法》(FSSA)成立的。该法案不仅取代了《1954年防止食品掺假法案》,而且还巩固了其他食品法案,如《水果产品令》(FPO)、《肉类食品产品令》、《植物油产品(控制)令》、《牛奶和奶制品令》。这些法案,早先由不同的部门处理,现在将属于FSSAI的范围。该机构是一个法定机构,由卫生和家庭福利部担任行政首长。

该机构成立于2008年,即该法案在议会通过两年后。已经三年了,该法案还没有完全实施。近五年来,我国的食品监管一直在并行运行。该管理局长期以来一直处于变动状态,未能在转基因标签、反式脂肪、蜂蜜和能量饮料中的抗生素等重要问题上作出决定。过去,管理局在组建科学小组方面曾有过踌躇,包括来自行业的成员,尽管他们存在利益冲突,而且违反了自己的法律。FSSAI承认,他们在全国各地的实验室中都没有基本的设备来检测样本,并对违约者采取行动,他们的人力资源不足,运作的预算也非常有限。

如果监管机构不健全,法案也不到位,那么印度的食品安全和标准会变成什么样子,这是任何人都无法想象的。管理局承诺通过以下方式使该法案充分发挥作用2011年8月5日本网站将密切留意市建局是否会兑现承诺。

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