食物说话

2016年12月16日,科学与环境中心举办食品讲座;在新德里印度人居中心举办媒体简报工作坊和公众会议。b0b体育该活动旨在讨论有关食品标签、声明和广告的政策差距和不一致的行业实践的关键问题,这些问题在CSE的《食品标签、声明和广告》报告中强调了。

媒体简报会工作坊分为三个部分,分散在白天,随后在晚上举行公众会议。会议期间邀请了来自不同利益攸关方团体的专家发表意见。在研讨会上发言的有Sanjay Khajuria,雀巢印度公司事务主管;营养学家、The Weight Monitor创始人伊什·科斯拉(Ishi Khosla);《消费者之声》执行主编什拉姆·卡纳;全印度医学科学院精神病学系主任兼教授Rajesh Sagar;Pushpa Girimaji,高级记者和作家,Harish Bijoor, Harish Bijoor咨询公司首席执行官。公开会议的发言人包括未来品牌公司总经理兼首席执行官Santosh Desai和印度食品安全和标准局首席执行官Pawan Aggarwal。

会议讨论了印度监管框架薄弱,有必要加强对标签和声明的监管。

以下是讨论并商定的建议:

  • 强化营养成分标识制度。强制标明盐/钠、添加糖、饱和脂肪和反式脂肪,以及食用信息。

  • 开发一个易于理解的包装前标签系统。

  • 参考营养声明,确定哪些营养成分可以被声明。应该只允许经批准的健康索赔。

  • 在筛选之前,要批准食品广告,特别是那些高盐、高糖或高脂肪的广告。

  • 禁止名人代言高盐、高糖或高脂肪的食品。

  • 禁止在烟草类产品上投放广告,例如软饮料。

  • 限制学校和大众媒体对高脂、高盐、高糖食品的变相宣传。

  • 制定和执行严厉的法律和经济惩罚误导的说法。

报告

多媒体|音频/视频

2016年12月15日

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